Jackson Lily’s, Tuan Rumah LMC Family Mambers & Partners Gathering
(Baliekbis.com), Local Manager Colectif (LMC), sebagai sebuah komunitas yang beranggotakan para eksekutif muda di bidang hospitality berkesempatan sebagai spesial guest dalam rangka trial menu dan produck dari Jackson Lily’s, salah satu restaurant baru yang bertemakan “Asian Fusion” di Seminyak.
“Sengaja kami mengundang teman-teman dari LMC sebagai special guest dan menawarkan diri untuk menjadi venue dari gathering mereka adalah untuk mengenalkan Jackson Lily’s kepada komunitas agar menjadi salah satu restaurant yang patut dikunjungi di daerah Seminyak. Apalagi LMC adalah orang-orang yang berkompeten di bidang hospitality tentunya bisa memberikan input yang menjadi masukan untuk Jackson Lily’s ke depan. Perlu kami informasikan juga grand opening akan dilakukan pada awal Mei untuk publik,” demikian disampaikan Made Sujana selaku restaurant manager dari Jackson Lily’s, Jumat (27/4) di Seminyak.
LMC sendiri adalah wadah untuk sharing pengalaman dan cerita para anggotanya yang kesehariannya bergelut di bidang hospitality. Adapun tujuan lain dari LMC adalah memaksimalkan kearifan lojal dimana sharing pengalaman dan coaching diharapkan membangkitkan semangat generasi muda untuk meniti karir dan memajukan pariwisata Bali dan Indonesia pada umumnya. Karena dengan adanya regenerasi ini diharapkan mampu menciptakan leader- leader baru didunia hospitality. Salah satu contoh kegiatan positif yang menjadi agenda mereka adalah kegiatan sosial berupa santunan ke keluarga kurang mampu, kunjungan panti asuhan, bedah rumah, persembahyangan bersama dll.
Dalam acara gathering ini turut hadir komunitas dan organisasi lain di bidang hospitality di antaranya ABA (Asia Bartender Association) dan HBI (Himpunan Bartender Indonesia) “Kami sengaja mengundang komunitas dan beberapa rekan di bidang hospitality adalah untuk mempererat komunikasi dan kerja sama untuk melakukan berbagai kegiatan positif, kedepan kegiatan serupa akan lebih sering diadakan dan akan melibatkan lebih banyak komunitas dan akan di selip kan kegiatan kegiatan positif lainnya,” ujar demikian Ari Putra, Ketua LMC.
Kegiatan ini disambut baik oleh komunitas lain di dunia hospitality salah satunya Bayu Hendra yang mengatakan acara ini bisa menjadi salah satu kegiatan yang membantu menghilangkan kejenuhan mereka di dalam pekerjaan dan bisa membuat mereka mendapatkan ide-ide segar dari pertemuan semacam ini. “Kegiatan ini bagus sekali karena bisa menjadi ajang berkumpulnya para pelaku dunia pariwisata d bidang food and baverage sehingga bisa mendatangkan input yang menarik dan memberikan ide ide segar di tengah kesibukan kita sebagai pelaku pariwisata,” jelas Bayu Hendra yang juga Ketua HBI (Himpunan Bartender Indonesia). (ist)
