Kulit Siomay Enak dan Tak Mudah Sobek? Begini Cara Buatnya

(Baliekbis.com), Membuat kulit siomay yang gampang tapi tak mudah sobek sekaligus enak? Gampang! Yuk follow these steps!

Bahan:

  • 16 sdm tepung terigu protein sedang
  • 4 sdt maizena
  • 1 sdm garam halus
  • 15 sdm air panas

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, maizena dan garam.
  2. Aduk rata.
  3. Tuang air panas sedikit demi sedikit.
  4. Aduk adonan sampai bisa dibentuk.
  5. Bentuk seperti gulungan lonjong besar lalu potong-potong.
  6. Ambil satu potongan, gilas sampai tipis.
  7. Alasi dengan tepung terigu terlebih dahulu.
  8. Gilas sampai tipis.
  9. Isi dengan isiannya.

Kulit siap dimasak dan disajikan! Good luck! (ist)