Launching HBI, Peduli Penyandang Cacat
(Baliekbis.com), Launching HBI & Charity of Humanity
Himpunan Bartender Indonesia (HBI) dilaksanakan Senin (26/2) di Yayasan Cahaya Mutiara Ubud. Yayasan yang merupakan tempat untuk membantu para disabilitas mengembangkan kemampuan dan memberikan motivasi bagi para penyandang cacat ini, juga menyediakan beberapa fasilitas seperti gym, kebun organik, art gallery dan restoran yang baru saja diresmikan 2 minggu lalu.
Acara peresmian ini dilakukan secara sederhana melalui prosesi pemotongan tumpeng sebagai simbolis terbentuknya Himpunan Bartender Indonesia (HBI). Beberapa acara hiburan seperti persembahan atraksi flair bartending dari HBI, serta pementasan musik dari tim Yayasan Cahaya Mutiara Ubud memeriahkan acara tersebut. Tujuan dari acara ini selain untuk berbagi dengan sesama, juga memberi semangat bagi para penyandang cacat untuk terus berkreativitas.
“Acara seperti ini diharapkan terus berlanjut dan berkesinambungan serta dapat memberi inspirasi untuk para bartender Indonesia, sehingga akan semakin banyak kegiatan sosial kedepannya,” ujar Bayu Hendra selaku kordinator acara peresmian HBI. Launching ini juga dihadiri Presiden ABA Indonesia Agung Yoga. “Saya harap bartender bisa menjadi jembatan penghubung antara pihak sponsor dan rekan–rekan kita yang membutuhkan ke depannya. Sehingga bartender tidak hanya berkutat dengan minuman saja, akan tetapi dapat melakukan hal positif lainnya,” ujar Agung Yoga.
Acara ini juga dihadiri beberapa bartender/bartendress ternama di antaranya Arey Barker (World Class Championship Mixologist), Agung Raka (Master Class), Komang Swasta, Tiki Fitria Primadona, dan masih banyak lagi. Salah satu bartender Agung Dharmawan merupakan senior bartender yang sudah malang melintang di dunia bartender.
“Saya sangat bangga dengan inisiatif para bartender HBI yang melakukan kegiatan sosial dan berharap agar kegiatan seperti ini terus diselenggarakan,” ujar Agung Dharmawan di sela–sela acara. Acara ini juga dihadiri pihak sponsor di antaranya : DIAGEO, Orang Tua Group, Viaipi & Wet ultra lounge, Toza, Squeeze Juice, Toffin, NEWLAND.ID, Audio Bali, Bali Media Pro, Diamond Pitures dan Royal Bali Collage.(hbi)