Mahasiswa Teknologi Pangan Unud Raih Juara 2 Lomba Essay Nasional Agrixplotion
(Baliekbis.com), Mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana berhasil meraih Juara II Lomba Essay Nasional bertajuk Agrixplotion yang diselenggarakan oleh Universitas Sebelas Maret (UNS). Kegiatan yang dilaksanakan di Universitas Sebelas Maret ini telah dilaksanakan mulai bulan Juni 2023 dan pemenang lomba telah diumumkan pada 30 Agustus 2023.
Dibawah bimbingan I Gede Arie Mahendra Putra, S.TP., M.TP. Tim Mahasiswa Teknologi Pangan FTP Unud yang terdiri dari Putu Cempaka Sekarhita, I Gusti Agung Bulan Mutiara Dewi dan Putu Wedananta Darma Wiguna yang merupakan mahasiswa Angkatan 2022 berhasil meraih juara II Lomba Essay setelah mengalahkan banyak pesaingnya. Ide yang dibawakan pada lomba bertema “Implementing SDGs to a Sustainable Rural Development” yakni “Bro Lucase” (Brownies Gluten Casein Free): Pengembangan Brownies Sehat Gluten Free Casein Free (GFCF) Sebagai Makanan Selingan Bagi Penderita Diabetes Mellitus. Salah satu perwakilan tim yaitu I Gusti Agung Bulan Mutiara Dewi yang akrab disapa Bulan mengatakan bahwa sangat senang dan bersyukur berhasil meraih prestasi dan menjadi juara pada Lomba Essay Nasional.
Ia juga mengatakan akan terus belajar dan mengikuti perlombaan lainnya agar lebih banyak prestasi yang diraih oleh mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian, khususnya Mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan. “Semoga kedepannya hal ini dapat menjadi pemicu dan pemantik untuk teman-teman yang lainnya agar lebih banyak mengikuti perlombaan sejenis, saya juga akan terus berusaha dan belajar agar kedepannya lebih banyak prestasi yang dapat ditorehkan”, ujarnya.
